［4～6月のおすすめ］ 季（こよみ）ディナー

販売期間 2024/4/1（月）～2024/4/30（火）

【先付】ご挨拶の一皿
【冷前菜】蛤と帆立貝のタルタル 桜香るジュレとキャビア
【温前菜】フォアグラと筍のプランチャ 木の芽の香り
【魚料理】桜鯛とアオリイカのプランチャ 桜の香る白ワインソース
【活け物】活 鮑のプランチャ レモンバターソース
【肉料理】特選A4黒毛和牛フィレステーキ（90g）又は 特選A4黒毛和牛ロースステーキ（110g）
【サラダ】季節野菜のサラダ
【鉄板焼】野菜の鉄板焼
【御食事】桜鯛の炙り 鯛出汁茶漬け、香の物
【デザート】季節のデザート
【お飲み物】コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

プラス￥950で桜鯛の炙り 鯛出汁茶漬けをガーリックライスへ変更可能です。

販売期間 2024/5/1（水）～2024/5/31（金）

【先付】ご挨拶の一皿
【冷前菜】桜鯛と雲丹 ホワイトアスパラガスのマリネ 柑橘風味
【温前菜】帆立貝と春しらす うすい豆のリゾット
【魚料理】桜鱒のプランチャ 季節のお野菜添え
【活け物】活 鮑のプランチャ 茸添え
【肉料理】特選A4黒毛和牛フィレステーキ（90g）又は 特選A4黒毛和牛ロースステーキ（110g）
【サラダ】季節野菜のサラダ
【鉄板焼】野菜の鉄板焼
【御食事】炙り初鰹の漬け丼、お味噌汁、香の物
【デザート】季節のデザート
【お飲み物】コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

プラス￥950で炙り初鰹の漬け丼をガーリックライスへ変更可能です。

販売期間 2024/6/1（土）～2024/6/30（日）

【先付】ご挨拶の一皿
【冷前菜】鮎のマリネとハーブの香る加賀太きゅうり キャビア添え
【温前菜】帆立貝とアオリイカ シジミのブイヨン仕立て
【魚料理】鱸のプランチャ アスパラガスのパン粉焼き添え
【活け物】活 オマール海老のプランチャ 甲殻類ソース
【肉料理】特選A4黒毛和牛フィレステーキ（90g）又は 特選A4黒毛和牛ロースステーキ（110g）
【サラダ】季節野菜のサラダ
【鉄板焼】野菜の鉄板焼
【御食事】山椒香る穴子の出汁茶漬け、香の物
【デザート】季節のデザート
【お飲み物】コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

プラス￥950で山椒香る穴子の出汁茶漬けをガーリックライスへ変更可能です。