［4～6月のおすすめ］季（こよみ）ディナー

｜4月のコース

・ご挨拶の一品
・桜鯛のカルパッチョ　春野菜を添えて　八朔のビネグレットソース
・鶉（うずら）とフォアグラのプランチャ　うすい豆のリゾット
・タスマニアサーモンのセサミ焼き　ドライトマトのチャツネ
・活オマール海老のプランチャ　クレームドオマールソース　桜海老のダンテル添え
・特選A4黒毛和牛フィレステーキ（80g）又は ロースステーキ（100g）
・野菜の鉄板焼　
・季節野菜のサラダ
・ 御飯、お味噌汁、香の物
※プラス￥1,200で「御飯」をガーリックライスへ変更可能です。
・季節のデザート
・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー　　　

｜5月のコース

・ご挨拶の一品
・ホタテ貝とホワイトアスパラガス　キャビア添え
・しらすとすじ青のりのリゾット
・高知県宿毛産イサキのアクアパッツア
・活鮑のプランチャ　エスカルゴバター風味
・特選A4黒毛和牛フィレステーキ（80g）又は ロースステーキ（100g）
・野菜の鉄板焼
・季節野菜のサラダ　
・ 御飯、お味噌汁、香の物
※プラス￥1,200で「御飯」をガーリックライスへ変更可能です。
・季節のデザート
・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

｜6月のコース

・ご挨拶の一品
・鱧と水茄子のセビーチェ
・アグー豚のプランチャ　山椒風味のヴィネグレット
・鮎と肝のムースのムニエル　
・活オマール海老のプランチャ　白ワインソース
・特選A4黒毛和牛フィレステーキ（80g） 又は ロースステーキ（100g）
・野菜の鉄板焼
・季節野菜のサラダ　
・ 御飯、お味噌汁、香の物
※プラス￥1,200で「御飯」をガーリックライスへ変更可能です。
・季節のデザート
・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

4月｜桜鯛のカルパッチョ　春野菜を添えて　八朔のビネグレットソース

5月｜ホタテ貝とホワイトアスパラガス　キャビア添え

6月｜鱧と水茄子のセビーチェ