【Go To トラベル割引対象】「世界料理オリンピック」銀メダル受賞ディナー付き 最上階24時間ステイプラン

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販売期間 ~2020/11/30(月)
Go To Travelキャンペーン トラベル 割引 お得 

【Go Toトラベルキャンペーンで割引還付】
¥40,000が¥26,000に!(最大14,000円お得!)
ホテルグランヴィア大阪ならではの1泊2食付き豪華プラン


最上階(27階)の特別フロア「グランヴィアフロア」限定の宿泊プランです。フロアゲストだけがご利用いただける専用ラウンジやワイドスパンの窓からのぞむ眺望、こだわりのバスルームなどをそなえた上質な空間をご体験ください。
ご夕食には、シェフ塩貝龍太が2020年2月の「第25回 世界料理オリンピック」で銀メダルを受賞した「牛フィレ肉と椎茸のスパイラル」「仔鳩とフォアグラのキャベツ包み」、フルーヴ自慢の「鮑の10時間コンフィ」などの本プラン限定コースをご用意いたします。世界で評価された味わいをホテルメインダイニングでお楽しみください。

ホテルグランヴィア大阪自慢の料理と最上階の客室で優雅な時間を過ごす、当ホテルでしか味わえない贅沢なプランです。

【ご利用について】
※15時チェックイン、15時チェックアウトの最大24時間ご滞在いただけます。
※ご予約時のカード決済必須プランとなります。
※特別プランのため、ホテル会員割引のみが対象となります。その他の特典はご利用いただけません。
※キャンセル料は以下の通りとなります。他のプランとは異なりますので、あらかじめご了承ください。
 2日前のご連絡:ご宿泊代金の30%
 前日のご連絡:ご宿泊代金の50%
 当日のご連絡・ご連絡なし不泊:100%


 

ご宿泊料金を見る

最上階「グランヴィアフロア」の特長

 最上階「グランヴィアフロア」の特長

グランヴィアラウンジ
 グランヴィアフロアでは専用ラウンジをご用意しております。専属のスタッフがチェックアウトのお手続きやご案内など、ご滞在のお手伝いをさせていただきます。

フロアセキュリティ
 エレベーターホールに、セキュリティシステムを設置。カードキーでフロア内にお入りいただける安心のシステムです。

高品質のベッド
 全てシモンズ又はシーリー社のベッドを採用。世界のホテルで導入されている品質の高さをご体験いただけます。

こだわりのバスルーム
 深さのあるバスタブやレインシャワーを設置したバスルームには、バスソルトもご用意しております。

グランヴィアフロアのご案内はこちら >

【本プラン限定】「第25回世界料理オリンピック」銀メダル受賞ディナー&シャンパン1杯&ペアリングワイン4杯セット

西洋料理を極める競技大会の最高峰「第25回世界料理オリンピック」銀メダル受賞コースを、ご宿泊者様限定でお楽しみいただけます。
前菜は、鮮やかな緑が映える、目にも美しい「仔鳩とフォアグラのキャベツ包み」、メインディッシュにはムースや椎茸で包み、ジューシーに仕上げた「牛フィレ肉と椎茸のスパイラル」など、シェフ塩貝の技と想いが詰まった、五感で味わう特別コースです。

・アミューズ・ブーシュ
オーラキングサーモンのショー・フロワ
 マンゴーとミントのソース
仔鳩とフォアグラのキャベツ包み
 トリュフ風味のジュとクルミのキャラメリゼ
サフラン風味のシーフードのスープ 蕪のフランを添えて
・鮑の10時間コンフィ ソース ブール・ブラン
牛フィレ肉と椎茸のスパイラル
 旬のお野菜と発酵大蒜のピュレ 赤ワインソース
柚子のムースに包まれたリンゴのキャラメリゼ
 カルダモンとマンダリンオレンジのアイス
・パン
・食後のお飲み物
 ※色付きが受賞メニュー

シャンパン1杯&ペアリングワイン4杯セット

シャンパン1杯&ペアリングワイン4杯セット

乾杯用のグラスシャンパンを1杯と、料理をより引き立てるソムリエおすすめのワインをグラスで4種類をご用意いたします。

オーラキングサーモンのショー・フロワ

オーラキングサーモンのショー・フロワ

マリネしたサーモンを、コクのある白ワインのソースと紫蘇のジュレで爽やかなにお召し上がりいただきます。7種類の野菜が彩りを添えた、絵画のような前菜。

仔鳩とフォアグラのキャベツ包み トリュフ風味のジュとクルミのキャラメリゼ

仔鳩とフォアグラのキャベツ包み トリュフ風味のジュとクルミのキャラメリゼ

しっかりした味わいの仔鳩と濃厚なフォアグラを組み合わせた伝統的メニュー。
ソースと香辛料の使い方にシェフ塩貝の技が光ります。

牛フィレ肉と椎茸のスパイラル 旬のお野菜と発酵大蒜のピュレ 赤ワインソース

牛フィレ肉と椎茸のスパイラル 旬のお野菜と発酵大蒜のピュレ 赤ワインソース

牛フィレ肉をジューシーに仕上げるため、キノコのムースや椎茸に包んで焼き上げました。ニンニクのピューレがより奥深い味わいを引き出しています。

柚子のムースに包まれたリンゴのキャラメリゼ カルダモンとマンダリンオレンジのアイス

柚子のムースに包まれたリンゴのキャラメリゼ カルダモンとマンダリンオレンジのアイス

コースの最後には、特別なデザートを。
リンゴの甘みと爽やかな柚子のバランスが良いデザートです。

「世界料理オリンピック」について

 第25回世界料理オリンピック開催概要
 主催:ドイツシェフ協会
 後援:世界司厨士協会連盟(110ヶ国加盟)
 開催期間:2020年2月14日~19日
 開催国:ドイツ連邦共和国
 開催場所:メッセ・シュトゥットガルト・インターナショナル
 
 4年に一度の料理の祭典 世界料理オリンピック
「世界料理オリンピック」はドイツシェフ協会により4年に一度ドイツ国内で開催され、今回は総勢1,800名以上のシェフが参加した世界最大規模の料理大会です。1900年に開催された第1回大会から100年以上の歴史を誇り、西洋料理を極める競技大会の最高峰と位置づけられています。
 
 「展示された料理」で表現された「美味しさ」を競う
ディスプレイ競技は文字通り「展示された料理」を評価するものであり、使用した食材や組み合わせ、カタチや色など全てから「美味しさ」を感じさせる必要があることから、器や盛り付け、彩りの全てが採点基準になります。(試食審査は行われませんが、食する事が可能な料理として作り上げます。)
 
 「日本代表(ナショナルチーム)」と「個人部門」
大会には、一般社団法人全日本司厨士協会に所属する料理人で構成された「日本代表(ナショナルチーム)」と、個人で出場する「個人部門」があり、当社の塩貝龍太は「個人部門(Culinary(カリナリー) Art(アート))」で出場し、銀メダルを受賞いたしました。

ご好評により期間延長!【公式ホームページ予約特典】11月末まで「駐車料金無料」などのご宿泊予約特典をご用意いたしました。

ご好評により期間延長!【公式ホームページ予約特典】11月末まで「駐車料金無料」などのご宿泊予約特典をご用意いたしました。
ご好評により期間延長!【公式ホームページ予約特典】11月末まで「駐車料金無料」などのご宿泊予約特典をご用意いたしました。

ホテル公式ホームページ限定 ご宿泊予約特典
 
ホテルグランヴィア大阪では、ホテル公式ホームページからのご予約をいただいたお客様に特典をご用意しております。
ぜひ、今ご覧いただいている公式ホームページからご予約ください。既に、対象期間でご予約済みのお客様も、特典対象とさせていただきます。
 
[特典対象のご宿泊期間]2020年11月30日(月)までのご宿泊

●駐車場料金無料
 ご宿泊のお客様は、大阪ステーションシティ駐車場の最大24時間利用料金(普通乗用車1台1泊)を無料にいたします。
 
※1室料金15,000円以上の宿泊プランのご利用、ご予約1部屋につき1台に限らせていただきます。
●ウェルカムドリンク プレゼント
 ホテルレストランにて、ドリンク1杯(コーヒーまたは紅茶)をサービスさせていただきます。

9月30日までのご宿泊のお客様には「レイトチェックアウト特典(15:00)」もございます。

    ※特典・サービスは、公式ホームページからのご予約のみ対象といたします。
    ※他のホームページからのご予約特典との併用はできません。

ご朝食につきまして

ご朝食につきまして

新型コロナウイルス感染症の影響を踏まえ、3月6日(金)から当面の間、朝食のバイキング提供を休止し、3種類からお選びいただける朝食プレートの提供とさせていただいております。
誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解とご協力をお願い申し上げます。



【ご朝食レストラン】19階 フレンチレストラン「フルーヴ」
【ご朝食営業時間】 7:00~9:30

※朝食については事前のご予約は必要ございません。チェックイン時に「朝食券」をお渡しします。直接レストランへお越しください。
※写真は全てイメージです。

ご朝食の詳しいご案内はこちら

 

新たな衛生基準「Clean & Safety」

新たな衛生基準「Clean & Safety」

JR西日本ホテルズ「Clean & Safety」
~新しい生活様式で考える 上質な旅の基点になるために~

JR西日本ホテルズでは、このたび、お客様と従業員の安全を第一に鑑み、新たな衛生基準「Clean & Safety」を策定いたしました。
私たちは、新しい生活様式の中でも、お客様が、より快適に、安心してご滞在いただける上質な旅の基点となるために、妥協のない清潔さと、衛生的な環境づくりに努めてまいります。
 

9月以降のご宿泊予約につきまして

国土交通省 観光庁の「Go To トラベル キャンペーン」が2020年7月22日より実施されており、ホテルグランヴィア大阪は当キャンペーンの参加事業者として登録されております。
8月28日 16:00以降は、ホテルグランヴィア大阪公式サイトにてGo Toトラベル対象の宿泊プランを割引後の価格にて購入することができ、ご予約完了後のお客様によるお手続きは不要です。


ホテルグランヴィア大阪公式サイトで、割引適用が可能となる前にご予約されたお客様へのご案内は、ご利用日により異なります。
●【7月22日から8月31日にチェックイン(9月1日チェックアウトまで)のお客様】
 お客様ご自身でGo Toトラベル事務局に還付申請を行うことで、支援額が還付されます。
 還付申請方法などの詳細につきましては、 Go Toトラベル事業公式サイト:https://goto.jata-net.or.jpをご確認ください。
●【9月1日以降にチェックインのお客様】
 現在のご予約(ホームページ及びお電話でのご予約)は、割引対象外となります。
 割引をご利用の場合は、お手数ではございますが一旦キャンセル手続きの上、ご予約の取り直しをお願いいたします。

このプランで予約できる客室

  • 広さ
    38㎡
  • ベッドサイズ
    横120cm×縦200cm×2台(シモンズ社)

通常料金 ¥65,340~

2名様1室

2名様1室【Go To トラベル割引後】お支払い実額

  • 広さ
    21㎡~
  • ベッドサイズ
    横160cm×縦200cm×1台(シーリー社)

通常料金 ¥35,640~

2名様1室

2名様1室【Go To トラベル割引後】お支払い実額

  • 広さ
    22㎡
  • ベッドサイズ
    横160cm×縦200cm×1台(シーリー社)

通常料金 ¥38,016~

2名様1室

2名様1室【Go To トラベル割引後】お支払い実額

  • 広さ
    25㎡
  • ベッドサイズ
    横180cm × 縦200cm×1台(シーリー社)

通常料金 ¥49,896~

2名様1室

2名様1室【Go To トラベル割引後】お支払い実額

  • 広さ
    30㎡
  • ベッドサイズ
    横110cm×縦200cm×2台(シモンズ社)

通常料金 ¥55,836~

2名様1室

2名様1室【Go To トラベル割引後】お支払い実額

  • 広さ
    30㎡
  • ベッドサイズ
    横160cm×縦200cm×1台(シーリー社)

通常料金 ¥55,836~

2名様1室

2名様1室【Go To トラベル割引後】お支払い実額

  • 広さ
    36㎡
  • ベッドサイズ
    横120cm×縦200cm×2台(シモンズ社)

通常料金 ¥61,776~

2名様1室

2名様1室【Go To トラベル割引後】お支払い実額

  • 広さ
    36㎡
  • ベッドサイズ
    横120cm×縦200cm×2台(シモンズ社)

通常料金 ¥65,340~

2名様1室

2名様1室【Go To トラベル割引後】お支払い実額

※表示価格はお一人様料金(1泊2食付き)です。税金・宿泊税・サービス料(10%)が含まれております。
※ご宿泊当日のご到着が、22時以降になる場合には事前にご連絡をお願いいたします。深夜24時を過ぎてご到着・ご連絡がない場合は、キャンセルとさせていただく場合がございます。
※「プラシードダブル」「ハーモニーダブル」は、吹き抜けに面した窓のため、外の景色はご覧いただけません。
※写真は全てイメージです。
※複数の特典および割引の併用はできません。

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