【1泊2食付き】劇団四季 ミュージカル『オペラ座の怪人』
コラボメニュー付き宿泊プラン ～第2弾～

ご夕食は、ホテルグランヴィア大阪19階 フレンチレストラン「フルーヴ」にてご用意いたします。

・【テーマ】プロローグ ～幕開け
　【メニュー名】クラウンサーモンの瞬間燻製 キャビア添え
　ミュージカル『オペラ座の怪人』の幕開けを告げる最初の一皿。煙の演出でサーモンに香りづけを行い、本作の世界へと誘います。

・【テーマ】トラディション ～伝統～
　【メニュー名】卵とウニのスフレ ～イエルバス・イビセンカンス・ラマ～
　オペラ座の怪人の舞台は、今から約140年前の1880年パリ。同時期から140年間作り続けられている、スペイン・イビサ島のハーブリキュールを使ったトラディショナルな一皿。

・【テーマ】オペラ座 ～パリ～
　【メニュー名】スープ パリジャン
　オペラ座があるフランスの家庭料理「スープパリジャン」を、フレンチレストラン「フルーヴ」流にアレンジしました。

・【テーマ】天使の声 ～ボート～
　【メニュー名】キスのファルシ プロヴァンス風ティアン添え
　クリスティーヌを連れて地下へ向かうオペラ座の怪人の「ボート」と、ボートに敷き詰められたクッションの柄を野菜で表現しました。

・【テーマ】クリスティーヌ～スウェーデン～
　【メニュー名】フォアグラ添えミートローフ ビーフシチュー風赤ワインソース
　怪人が住む地下の闇をイメージし、クリスティーヌの出身国スウェーデンの名物料理「ショット・ブラール」をフレンチ風にアレンジした一皿。

・【テーマ】～仮面と薔薇～
　【メニュー名】ガトー・オペラ
　フランスの伝統的なデザート「オペラ」に薔薇のモチーフをあしらい、白いラングドシャの仮面を添えて。物語の悲哀を美しく表現したデザートで締めくくります。

※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※苦手な食材やアレルギーなどがございましたら、事前にお知らせください。

2023年4月1日（土）～　朝食ブッフェがリニューアル！
That's 大阪　～天下の台所「大阪の食文化」や「大阪の味」を感じる朝食ブッフェ～
洋食・和食・サラダ・フルーツなどの豊富なメニューに加え、大阪らしく、日本の朝ならではのメニューもご用意いたします。

グランヴィアラウンジ
　グランヴィアフロアでは専用ラウンジをご用意しております。専属のスタッフがチェックアウトのお手続きやご案内など、ご滞在のお手伝いをさせていただきます。

フロアセキュリティ
　エレベーターホールに、セキュリティシステムを設置。カードキーでフロア内にお入りいただける安心のシステムです。

高品質のベッド
　全てシモンズ又はシーリー社のベッドを採用。世界のホテルで導入されている品質の高さをご体験いただけます。

こだわりのバスルーム
　深さのあるバスタブやレインシャワーを設置したバスルームには、バスソルトもご用意しております。

グランヴィアフロアのご案内はこちら >

ホテルグランヴィア大阪は、ご家族との大切な時間を過ごし、思い出の場所となれるよう、小さなお子様も大切にお迎えいたします。
お客様の人生に寄り添うマイホテルとして、私共をお選びいただければ幸いです。小学生以下のお子様の添い寝無料特典やお子様向けのアメニティーを取り揃えてお待ちしております。