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鉄板焼季流 鉄板焼季流

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［10～12月のおすすめ］ 季（こよみ）ランチ

予告

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販売期間 2025/10/1（水）～2025/12/20（土）
［10～12月のおすすめ］ 季（こよみ）ランチ

  • 一般価格

    　¥12,000～

  • ホテル
    会員価格

    　¥10,800～

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［10～12月のレストランフェア］
～季節の美味をめぐる～
秋の味覚と冬のぬくもり。季節が育んだ厳選食材を、料理人の技で素材の魅力を引き出します。料理と相性抜群のペアリングドリンクとともに、フレンチ、鉄板焼、会席など多彩なスタイルで。ホテリエが誘う季節の美味の旅をお楽しみください。

鉄板焼「季流」では、季節の味をお届けする季コースは月替わりの前菜と魚料理をご用意しております。
10月は紅葉鯛のマリネやオマール海老のソテー ソーヴィニヨンブランソース 、11月はくまもとあか牛のローストビーフや熊本県産太刀魚のムニエル 、12月は帆立貝のパリジェンヌやオオモンハタのプランチャ シャルドネソースをお楽しみいただけます。
 

お好みに合わせてお肉のグレードやボリュームをお選びください。

ご注文時・ご予約時にお肉のグレードをお選びいただきお申し付けください。※下記メニューに含まれるお肉のランク・グラム数に応じて、価格が変動いたします。

国産牛 フィレ80g又はロース100g：￥12,000
（ホテル会員価格：￥10,800）
A4ランク 特選黒毛和牛 フィレ80g又はロース100g：￥15,000
（ホテル会員価格：￥13,500）
A5ランク 極上黒毛和牛 フィレ80g又はロース100g：￥18,000
（ホテル会員価格：￥16,200）
神戸牛 ロース100g：￥22,000
（ホテル会員価格：￥19,800）

コース内容

11月は熊本県産食材が盛りだくさん！ 「くまもとあか牛」、「火の本豚」に加え、魚料理には熊本県産の太刀魚が11月限定で登場します。

｜10月のコース

｜10月のコース

・ご挨拶の一品
・紅葉鯛のマリネ
・合鴨ときのこのリゾット
・季節のスープ
・オマール海老のソテー ソーヴィニヨンブランソース
・国産牛フィレステーキ（80g） 又は ロースステーキ（100g）
・野菜の鉄板焼
・季節野菜のサラダ
・ 御飯、お味噌汁、香の物
※プラス￥1,200で「御飯」をガーリックライスへ変更可能です。
・季節のデザート
・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

｜11月のコース

｜11月のコース

・ご挨拶の一品
・熊本あか牛のローストビーフ
・火の本豚のブロシェット
・季節のスープ
・熊本県産 太刀魚のムニエル
・国産牛フィレステーキ（80g） 又は ロースステーキ（100g）
・野菜の鉄板焼
・季節野菜のサラダ
・御飯、お味噌汁、香の物
※プラス￥1,200で「御飯」をガーリックライスへ変更可能です。
・季節のデザート～山吹色ジャージー牛乳とデコマリンネクターのデザート～
・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

｜12月のコース

｜12月のコース

・ご挨拶の一品
・帆立貝のパリジェンヌ
・フォアグラと黒トリュフのリゾット
・季節のスープ
・オオモンハタのプランチャ シャルドネソース
・国産牛フィレステーキ（80g） 又は ロースステーキ（100g）
・野菜の鉄板焼
・季節野菜のサラダ
・御飯、お味噌汁、香の物
※プラス￥1,200で「御飯」をガーリックライスへ変更可能です。
・季節のデザート
・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

オマール海老のソテー ソーヴィニヨンブランソース

オマール海老のソテー ソーヴィニヨンブランソース

熊本あか牛のローストビーフ

熊本あか牛のローストビーフ

帆立貝のパリジェンヌ

帆立貝のパリジェンヌ

個室イメージ

準個室のご案内

鉄板焼「季流」では、大きな間仕切りの準個室をご用意しております。

※6名様～最大9名様までのご利用で承ります。
※ランチタイムはお1人様9,500円以上のコースまたはプランをご注文、ディナータイムはお1人様23,000円以上のコースまたはプランをご注文で承ります。
※準個室ご利用料金：10,000円／2時間を頂戴いたします。
※準個室が満席の場合がございます。事前にお問い合わせください。
※クリスマス期間や年末年始等の特別期間は、ご利用いただけない場合がございます。

［10～12月のレストランフェア］
～季節の美味をめぐる～
秋の味覚と冬のぬくもり。季節が育んだ厳選食材を、料理人の技で素材の魅力を引き出します。料理と相性抜群のペアリングドリンクとともに、フレンチ、鉄板焼、会席など多彩なスタイルで。ホテリエが誘う季節の美味の旅をお楽しみください。
 
※表示価格には税金及び、サービス料が含まれております。
※写真は全てイメージです。
※複数の割引・特典の併用はできません。
※料理内容は仕入れ状況により、食材や産地を変更させていただく場合がございます。
※食物アレルギーに関するお申し出は、ご利用の2日前までにお願いいたします。

JR西日本ホテルズ「食物アレルギーをお持ちの方へのご案内」はこちら ＞


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その他のおすすめメニュー

ご予約・お問い合わせ

レストラン予約センター

06-7664-1221  10:00-19:00

※受付時間以外は店舗へ
お問い合わせください。

鉄板焼 季流

06-6347-1438

昼・夜の混雑時は、お電話がつながりにくい場合がございます。
比較的つながりやすい時間帯(14:00～17:00頃)におかけ直しください。

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スタッフ募集

Information

  • 営業時間

    [ランチ]
    [平　日]11:30～15:30（L.O. 14:30）
    [土日祝]11:00～15:30（L.O. 14:30）

    [ディナー]
    [平　日] 17:30～21:00（L.O. 20:00）
    [土日祝] 17:00～21:00（L.O. 20:00）

    ※L.O.はラストオーダー（最終入店時間）です。
    年末年始等の特別期間は、営業時間が変更となる場合がございます。


     

  • 料金

    ・ランチ ￥6,300～
    ・ディナー ￥16,500～
    ※料金は、税金・サービス料を含む総額表示です。

    サービス料
    15％

  • 座席

    31席（全席禁煙）

  • 個室

    (準個室)9名様まで

    階層

    19F

  • PayPay
  • Rakuten Pay
  • d払い
  • aliPay
  • WeChat Pay
Point!

車いすで入店可能 / お子様メニューあり / ソムリエ / ワインセラー

短パンツ・ランニングシャツなどのノースリーブ、サンダルなどでのご入店はお断りさせていただいております。

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