「旅するおちょこ」付き日本酒セット

丹波焼おちょこの制作窯元（5窯元）

丹波焼は、兵庫県丹波篠山市を中心につくられる日本六古窯のひとつで、850年以上の歴史を持つ伝統ある焼きものです。
“旅するおちょこ”をきっかけに、丹波焼に触れてみてください。

※ご予約時もしくはご来店時に、丹波焼の５つの窯元からお好みの窯元をお選びください。（おちょこのデザインはお選びいただけません。）

省三窯［SHOZOGAMA］

ゆう薬と炎がつくる、唯一無二の“景色”。

省三窯では、3名の作り手がそれぞれの感性と技を活かしながら、手仕事ならではの個性豊かなうつわを生み出しています。なかでも印象的なのが「ゆう薬のバリエーション」。2～3種類のゆう薬をかけ合わせて焼くことで、思いがけない色の変化や、焼きあがるまで分からない景色が現れ、同じゆう薬を使っても色味の出方には自然と違いが生まれます。
そんな“偶然の美”との出会いも、この窯ならでは。

源右衛門窯［GENEMONGAMA］

日々の中に寄り添う、やさしさをまとう器。

ふんわりとした柔らかさと、どこか親しみやすさのある器。丹波焼の伝統を受け継ぎながらも“今”の暮らしに寄り添った器づくりを続ける「源右衛門窯」。
女性でも手に取りやすい軽やかさと、どんな食卓にも馴染むようなやさしい佇まいを大切にしています。実用性のあるうつわにこそ、ぬくもりと心を込める。そんな想いが、器のフォルムや手触り、そして口当たりにまで表れています。

昇陽窯［SHOYOGAMA］

“人のココロをゆたかにしたい”
色と遊ぶ、ぬくもりあるうつわたち。

「使うたび、気持ちがふっとやわらぐ器をつくりたい。」そんな想いを胸に、手しごとでひとつひとつ丁寧にうつわをつくる昇陽窯。特徴はなんといってもその“色”。日々の食卓のバリエーションや気分に合わせて選びたくなるような、明るくてあたたかい色づかいが魅力。特に淡い黄色と水色の器は、見ているだけで気分が弾むような世界が広がります。
訪れる人との交流も大切に、ものづくりを通じた“ココロのゆたかさ”を届けています。

俊彦窯（カマノツボ制作室）［TOSHIHIKOGAMA］

伝統を大切に、確かな手しごと。

丹波焼の伝統を受け継ぐ五代目・シミズタケシさんと、そのパートナーであるサトコさんによる俊彦窯発の夫婦ユニット「カマノツボ制作室」として活動しています。彼らの器は、現代の暮らしに溶け込むシンプルで温かみのあるデザインが特徴。「泥彩」や「砂化粧」といった技法を用い、手に取る人の心を和ませるような、やさしい風合いの作品を生み出しています。
すべての工程を手作業で丁寧に行い、使い手のことを想いながら、一つひとつの器に心を込めています。

丹水窯［TANSUIGAMA］

“白”が映す、やさしい器の時間。

丹波焼の中でも異彩を放つ、丹水窯の器たち。
粉引（こひき）という技法で、器に白化粧をする方法を用いてつくられるその器は、あたたかみのあるやわらかな白が特長です。ゆう薬のかかり具合や焼きの加減によって、同じ白でも表情が異なり、控えめな光沢や濃淡が味わいを深めます。さらに「できるだけ軽やかに」を意識し、薄づくりで口当たりや手ざわりにもこだわった酒器は、おちょことしての使い心地も抜群。毎日の食卓にも、特別な一杯にも、そっと寄り添ってくれる存在です。