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[ご予約限定|要予約]
【ホテル特製の苺のショートケーキが食べ放題】苺のスイーツとフォアグラハンバーグの贅沢Wコース

販売期間 2021/3/6(土)~2021/6/30(水)
[ご予約限定|要予約]<br>【ホテル特製の苺のショートケーキが食べ放題】苺のスイーツとフォアグラハンバーグの贅沢Wコース
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  • 一般価格

    ランチ(2時間制)¥3,800

  • ディナー(土日祝日のみ)¥5,300

  • ホテル
    会員価格

    ランチ(2時間制)¥3,420

  • ディナー(土日祝日のみ)¥4,770

人気のフォアグラロッシーニ風ハンバーグをメインにしたフードコースと、苺をテーマに繰り出すアーティスティックなスイーツコースをどちらも楽しんでいただける魅惑のWコース。ホテル自慢の「 苺のショートケーキ」と「自家製フォカッチャ」を食べ放題でご用意いたします。
ディナー限定で提供する2020年 第55回大阪府洋菓子コンテスト味覚部門の優良賞作品「ショコラベリー」。その他、「フレッシュな苺」もディナー限定で食べ放題にてご用意いたします。ぜひディナータイムにお越しください。

【ご利用について】
※ランチ(2時間制)11:30~15:30
 ディナー(土日祝のみ)18:00~21:00のご予約制となります。
※ランチのご予約は11:30 または 13:30
 ディナーのご予約は18:00~19:00のお時間で承ります。
※オンライン予約は2日前までのご予約とさせていただきます
 その後のご予約は、お電話にてお問い合わせください。

ランチメニュー

[フードコース]
・オードブル アソート
・自家製ハンバーグとフォアグラの ロッシーニ風“マルサラ酒ソース”
・【食べ放題】フォカッチャ
[スイーツコース]
・惑星アートショコラ ~プラネタリウム~
・パティシエのイリュージョン ~シャボン玉~
・72時間かけて作り上げるグランヴィアショコラ
・【食べ放題】ホテル特製 至福の苺ショートケーキ
[ドリンク]
・コーヒーまたは紅茶など7種

ディナーメニュー

[フードコース]
・オードブル アソート
・自家製ハンバーグとフォアグラの ロッシーニ風“マルサラ酒ソース”
・【食べ放題】フォカッチャ
[スイーツコース]
・惑星アートショコラ ~プラネタリウム~
・パティシエのイリュージョン ~シャボン玉~
・72時間かけて作り上げるグランヴィアショコラ
・ショコラベリー(2020年 第55回大阪府洋菓子コンテスト味覚部門 優良賞)
・【食べ放題】ホテル特製 至福の苺ショートケーキ
・【食べ放題】フレッシュな苺をお好きなだけお召し上がりください。
[ドリンク]
・コーヒーまたは紅茶など7種

[ディナー限定]ショコラベリー

ショコラベリー(ディナー限定のご提供です)

ショコラベリー(ディナー限定のご提供です)

2020年 第55回 大阪府洋菓子 コンテスト 味覚部門 優良賞

想いを込めた4種類のムース「とろける口当たりのチョコ」「甘酸っぱいイチゴ」「爽やかなクリーム」「コクのあるプラリネ」の個性を、自家製イチゴジャムのジュレがひとつにまとめた、ショコラとベリーのハーモニー。

[シェフ パティシエ]市原 健太郎

[シェフ パティシエ]市原 健太郎

[座右の銘]最高の隠し味は愛情!!

[主な受賞履歴]
・第7回グラス(氷菓)を使ったアシェットデセールコンテスト準優勝
・第3回ロール1グランプリ準優勝
・第14回メープルスイーツコンテスト最優秀賞
・第13回グラス(氷菓)を使ったアシェットデセールコンテスト優勝

フードコース

オードブル アソート

オードブル アソート

ローストビーフ/但馬産 鶏肉のガランティーヌ/茸とほうれん草のキッシュ/小海老のエスカベッシュ/カマンベールチーズのフリット/蕪のババロワ 

自家製ハンバーグとフォアグラの ロッシーニ風“マルサラ酒ソース”

自家製ハンバーグとフォアグラの ロッシーニ風“マルサラ酒ソース”

ジューシーなハンバーグにフォアグラを添えたボリュームのあるメインディッシュ。濃厚ソースをたっぷりかけてお召し上がりください。

スイーツコース

惑星アートショコラ ~プラネタリウム~

惑星アートショコラ ~プラネタリウム~

煌めく夜空に輝く惑星はまるでアート。
テーマの苺は?! ナイフを入れた時のお楽しみ♪

パティシエのイリュージョン ~シャボン玉~

パティシエのイリュージョン ~シャボン玉~

苺そっくりに見立てたケーキをグラスに閉じ込めて、イリュージョンの始まりです。
味・香り・見た目で楽しんでいただける遊び心い~っぱいのスイーツ。

72時間かけて作り上げるグランヴィアショコラ

72時間かけて作り上げるグランヴィアショコラ

愛情を込めて72 時間で作り上げるホテルメイドのショコラ。
3種類の中からお好きな1種類をお選び下さい。

苺のショートケーキ

苺のショートケーキ

口どけの良い生地と4種をブレンドした特製クリームに苺を2層挟んだ、パティシエのこだわりが光る至福のショートケーキを食べ放題でご用意します。
※おかわりはスタッフにお申し付けください。

ディナーは生の苺も食べ放題!

ディナーは生の苺も食べ放題!

※ディナーのみのご提供となります。

フリードリンクメニュー

下記のお飲み物はフリードリンクでご用意いたします。お気軽にお申し付けください。
・ストロベリーティー
・ストロベリーミルク
・紅茶 (HOT/ICE) 
・コーヒー (HOT/ICE) 
・カフェオレ (HOT/ICE) 
・オレンジジュース 
・グレープフルーツジュース 

※オプションでシャンパン(¥1,200)など、アルコールメニューもご用意しております。
※表示価格には税金及び、サービス料(10%)が含まれております。
※写真は全てイメージです。
※複数の割引・特典の併用はできません。
※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※苦手な食材やアレルギーなどがございましたら、事前にお知らせください。テイクアウト商品につきましては、内容の変更、アレルギー対応は出来かねますので 予めご了承ください。

ご予約・お問い合わせ

Information

  • 営業時間

    [ランチ]
    11:30~15:30(L.O. 14:00)
    ※ご予約制にて営業をしております。

    [ディナー]
    18:00~21:00(L.O. 19:00)
    ※土日祝日のみ、ご予約制にて営業をしております。

    [喫茶営業]11:00~18:00(L.O. 17:30)

    ※L.O.はラストオーダー(最終入店時間)です。
    上記の営業時間につきましては、状況により変更となる場合がございます。 予めご了承をお願いいたします。

  • 料金

    ブレンドコーヒー:¥1,050
    贅沢Wコース:ランチ¥3,800 / ディナー¥5,300
     

  • 座席

    92席(全席禁煙)

  • 個室

    なし

    階層

    19F

Point!

車いすで入店可能/お子様連れOK

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