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【2種類のコンクール受賞作品スイーツとピッツァなどが食べ放題】
カカオのスイーツとフォアグラハンバーグの贅沢Wコース

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販売期間 2020/9/18(金)~2020/12/18(金)
【2種類のコンクール受賞作品スイーツとピッツァなどが食べ放題】<br>カカオのスイーツとフォアグラハンバーグの贅沢Wコース
  • 一般価格

    ランチ(2時間制)¥3,800

  • ディナー¥5,300

  • ホテル
    会員価格

    ランチ(2時間制)¥3,420

  • ディナー¥4,770

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デザートのコンクールにて数々の受賞経歴を持つパティシエがご提案する、新しいスタイルのコース料理です。
フォアグラをのせたハンバーグをメインにした「フードコース」と、パティシエの技が光るアーティスティックな「スイーツコース」の2コースを堪能する魅惑のWコースです。また、2種類のコンクール受賞作品スイーツとピッツァ・ソフトドリンクは、食べ飲み放題でお楽しみいただけます。

【ご利用について】
※ランチ(2時間制)11:30~15:30(最終入店14:00)/ディナー18:00~21:30(最終入店20:30)でご利用いただけます。
※ランチのご予約は11:30 または 13:30 のお時間で承ります。
※オンライン予約は2日前までのご予約とさせていただきます。その後のご予約は、お電話にてお問い合わせください。
※クリスマス期間(12/19~12/25)は「クリスマス 贅沢Wコース」をご用意しております。

クリスマス期間の贅沢Wコースはこちら

【販売期間】2020/12/19(土)~2020/12/25(金)
カカオが奏でるクリスマス 贅沢Wコース

クリスマス期間限定の「贅沢Wコース」は、「フードコース」のメインをフォアグラをのせた牛フィレ肉に、「スイーツコース」ではサンタの衣装をイメージしたプチケーキをお楽しみいただける特別バージョンでご用意します。 女子会やご友人とのお集まりにおすすめです。

クリスマス期間の贅沢Wコースはこちら >

メニュー

[フードコース]
 ・オードブル アソート
 ・[ディナーのみ]サフラン香る魚介のマリニエール風
 ・自家製ハンバーグとフォアグラのロッシーニ風“カカオソース”
[スイーツコース]
 ・惑星アートショコラ ~地球~
 ・パティシエのイリュージョン 【第13回グラス「氷菓」を使ったアシェットデセール・コンテスト 優勝】
 ・72時間かけて作り上げるグランヴィア ショコラ
 ・ [ディナーのみ]DLA カカオの極み【DLAナチュラルズ チョコレートオリジナルレシピコンテスト 優秀賞】

・コーヒーまたは紅茶などのドリンク

オードブル アソート

オードブル アソート

彩り野菜のプレッセ/季節野菜のキッシュ/カリフラワームースと生ハム/白身魚のブランダード/紫キャベツとリンゴのマリネ/スモークサーモンとポテトサラダ

自家製ハンバーグとフォアグラのロッシーニ風“カカオソース”

自家製ハンバーグとフォアグラのロッシーニ風“カカオソース”

[ディナー限定]サフラン香る魚介のマリニエール風

[ディナー限定]サフラン香る魚介のマリニエール風

※ディナーのみのご提供となります。

惑星アートショコラ ~ 地球 ~

惑星アートショコラ ~ 地球 ~

まるでアート! ! チョコレートで地球を描いたピンクグレープフルーツとピスタチオの爽やかなムース。食べて美味しい、スペシャリテです。

[第13回グラス【氷菓】を使ったアシェットデセールコンテストの優勝作品]パティシエのイリュージョン

[第13回グラス【氷菓】を使ったアシェットデセールコンテストの優勝作品]パティシエのイリュージョン

フレッシュパインと秘伝の食材を見事にマリアージュさせた爽やかなソルベ。光と煙の演出付きでご用意します。

72時間かけて作り上げるグランヴィアショコラ

72時間かけて作り上げるグランヴィアショコラ

愛情を込めて72 時間で作り上げるホテルメイドのショコラ。
3種類の中からお好きな1種類をお選び下さい。

DLAナチュラルズ チョコレートオリジナルレシピコンテストについて

コンテスト概要

コンテスト概要

本年6月に、DLA naturals(ディー エル エー ナチュラルズ)の新商品4種類のチョコレートを使用したオリジナルレシピのコンクールが開催され、「生菓子」「焼き菓子・半生菓子」「ボンボンショコラ」「アシェットデセール」の4部門全202作品中、20品の優秀作品が選出されました。

優秀賞 を受賞した[ディナー限定] DLA カカオの極み

優秀賞 を受賞した[ディナー限定] DLA カカオの極み

カカオを表現した作品。DLAチョコレートを使用し、カカオのフルーティーさとメレンゲの食感を楽しめる特別なアシェットデセールです。

※ディナーのみのご提供となります。

食べ放題メニュー

・[第3回Roll-1(ロールワン)グランプリ 準優勝作品]
 和三盆ショコラロール
・[第14回メープルスイーツコンテスト 洋菓子部門グランプリ作品]
 楓のスペクタクル ~メープルが奏でる柑橘とのハーモニー~
・気まぐれピッツァ
・フォカッチャ

フリードリンクメニュー

下記のお飲み物はフリードリンクでご用意いたします。お気軽にお申し付けください。
・オレンジティー
・紅茶 (HOT/ICE) 
・コーヒー(HOT/ICE)  
・カフェオレ(HOT/ICE) 
・カフェモカ
・グリーンティー(HOT/ICE) 
・抹茶オレ(HOT/ICE) 
・ほうじ茶香るチョコレートラテ
・オレンジジュース 
・グレープフルーツジュース 

※オプションでゴディバミルク(¥900)など、アルコールメニューもご用意しております。
※表示価格には税金及び、サービス料(10%)が含まれております。
※写真は全てイメージです。
※複数の割引・特典の併用はできません。
※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※苦手な食材やアレルギーなどがございましたら、事前にお知らせください。

ご予約・お問い合わせ

Information

  • 営業時間

    [ランチ]
    11:30~15:30(L.O. 14:00)

    [ディナー]
    18:00~21:30(L.O. 20:30)

    ※9/18以降、土日祝15:30~18:00(L.O.17:30)のみ喫茶営業を行います。
    ※L.O.はラストオーダー(最終入店時間)です。

  • 料金

    カカオのスイーツとフォアグラハンバーグの贅沢Wコース
     ラ ン チ :¥3,800
     ディナー:¥5,300

  • 座席

    92席(全席禁煙)

  • 個室

    なし

    階層

    19F

Point!

車いすで入店可能/お子様連れOK

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