パティシエが手がけるホテル特製ケーキ。季節に合わせた新作ケーキも続々登場します。手土産やご自宅用にもおすすめです。
【ご利用について】
※曜日により営業時間が異なります。詳しくは営業時間をご確認ください。
※写真はイメージです。
(ホテル会員価格:¥855)
【大阪府洋菓子コンテスト準優勝作品】
甘酸っぱいフランボワーズとピスタチオのクリーム、くちどけ滑らかなガナッシュをサクサク食感の土台にのせて。いくつもの層が織りなすハーモニーをお楽しみください。
[特定原材料]小麦・卵・乳
(ホテル会員価格:¥765)
柚子とオレンジの2種類の柑橘をコンポートし、ホワイトチョコのムースクリームで包みました。削った果皮をクリームにも忍ばせた、爽やかな味と香りのケーキです。
[特定原材料]小麦・卵・乳
(ホテル会員価格:¥765)
濃厚なバニラとほろ苦いキャラメルの2層のムースを、サクサク食感の焼チョコの上にのせました。さっくり×なめらか、甘くもビター、なコントラストをお楽しみください。
[特定原材料]小麦・卵・乳
(ホテル会員価格:¥882)
いちごと香り高いピスタチオクリームをアーモンド生地の香ばしいタルトに合わせました。濃厚さと甘酸っぱさが口いっぱいに広がる、春らしいフルーツタルトです。
[特定原材料]小麦・卵・乳
(ホテル会員価格:¥855)
★大阪府洋菓子コンテスト優勝作品★
ショコラのガナッシュやカシスのコンフィチュール、紅茶のムースなど、いくつもの層が織りなす、香りと味をお楽しみください。
[特定原材料]小麦・卵・乳
(ホテル会員価格:¥765)
低温でじっくり焼き上げることで、滑らかなくちどけに仕上げた濃厚なチーズケーキ。バニラ香る生クリームや甘酸っぱいラズベリーが、マルキーズ(貴婦人)を思わせます。
[特定原材料]小麦・卵・乳
(ホテル会員価格:¥810)
3種のマロンクリームと軽やかな生クリームを合わせた濃厚な味わい。ムースや生地にも栗を使用した贅沢な一品。
[特定原材料]小麦・卵・乳
(ホテル会員価格:¥1,125)
カステラのようなふんわり柔らかいスポンジに、ミルキーで濃厚な味わいの生クリームで仕上げた人気のプレミアムショートケーキ。
[特定原材料]小麦・卵・乳
※2/1~3/31は、福岡県産あまおうバージョンをご用意します
[平 日] 9:00~20:00(L.O.19:30)
[土曜日] 9:30~20:00(L.O.19:30)
[日曜祝日] 9:30~18:00(L.O.17:30)
※L.O.はラストオーダー(最終入店時間)です。
年末年始等の特別期間は、営業時間が変更となる場合がございます。
・コーヒー
¥1,100~
・ケーキセット
¥1,800~
・軽食
¥850~
154席(全席禁煙)
2名様~6名様まで
1F
車いすで入店可能 / お子様連れOK