• Facebook
  • Instagram
  • LINE

[7~9月のおすすめ]フルーヴランチ

ネット予約
OK

販売期間 2021/7/1(木)~2021/9/30(木)
[7~9月のおすすめ]フルーヴランチ
  • 一般価格

     ¥6,500

  • ホテル
    会員価格

     ¥5,850

この商品を予約する

\ 夏に食べたい!おそとごはん /
| OSAKA ええもん再発見! |
 大阪産食材MENU 

フレンチレストラン「フルーヴ」では、地元大阪の「大阪産水なす」「たまねぎ」や大阪らしい「串カツ」を華やかにアレンジした、本格フランス料理をお楽しみください。
生でも食べられるほど瑞々しい「大阪産水なす」は、マグロと合わせてさっぱりとマリネに仕上げ、甘みのある大阪産「たまねぎ」と和牛のサーロインはラベンダー風味のコンソメをかけてお召し上がりいただきます。
その他、7・8月は「鮎」、9月は「松茸」など季節を感じる食材も使用し、見た目だけでなく、味・香りにもこだわりが詰まったランチコースです。

【ご利用について】
※[平 日]11:30~15:00(L.O.14:00)
 [土日祝]11:00~15:30(L.O.14:00)でご利用いただけます。
※土日祝のご予約は11:00~または、13:30~で承ります。

「大阪産食材メニュー」

大阪産水茄子とマグロのマリネ “プロヴァンス風”

大阪産水茄子とマグロのマリネ “プロヴァンス風”

ラングスティーヌのカダイフ包み ジュ・ド・クリュスタセ

ラングスティーヌのカダイフ包み ジュ・ド・クリュスタセ

和牛サーロインのポシェと大阪たまねぎ ラベンダー風味のコンソメ

和牛サーロインのポシェと大阪たまねぎ ラベンダー風味のコンソメ

コース内容

コース内容

・アミューズ・ブーシュ
・大阪産水茄子とマグロのマリネ “プロヴァンス風”
・季節の一皿
 [7-8月]鮎のクルスティアン 九条葱のエチュベとコリアンダー
 [9月]飛来幸卵と松茸のフラン 柚子の香り
・畑からのスープ
・ラングスティーヌのカダイフ包み ジュ・ド・クリュスタセ
・和牛サーロインのポシェと大阪たまねぎ ラベンダー風味のコンソメ
・ムースモンテリマール レモンとオレンジフラワーウォーターのシャーベット
・パン
・食後のお飲み物

\ 夏に食べたい!おそとごはん /
| OSAKA ええもん再発見! |
 
「食い倒れの街」「天下の台所」と言われるほど食に敏感で美味しい街「大阪」。
アジア初、日本初など大阪生まれをたくさん発見♪そんな大阪をみんなで盛り上げたい!!
7~9月のレストランフェアでは、大阪のご当地メニューや食材などを使ったメニューで、魅力あふれる「大阪」を応援します。

コースとご一緒に。おすすめオプションフリードリンク

-オプション フリードリンクメニュー(120分制)- ¥3,000

・瓶ビール・ソムリエこだわりのワイン(赤/白)・ノンアルコールスパークリングワイン・ウイスキー・日本酒(冷酒)・焼酎(麦/芋)・梅酒・リモンチェッロカクテル・ジントニック・カンパリソーダ・カシスソーダ・ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・アップルジュース

  【ご利用について】
※グループ皆様のご注文とさせていただきます。
※ドリンクのラストオーダーはスタートから90分後とさせていただきます。
※写真はイメージです。

ホールケーキ

-誕生日や記念日のお祝いに。オプションホールケーキ- ¥2,600~

別途、ホールケーキのご注文も承っております。お誕生日などの記念日にぜひご利用ください。(ホテルズ会員割引は10%となります。)

・4寸(12cm):¥2,600
・5寸(15cm):¥3,600
・6寸(18cm):¥4,600

※ご注文は3日前までにお願いいたします。
※プレートもご用意いたしますので、ご希望のメッセージを事前にお伝えください。

個室イメージ

個室のご案内

※個室のご利用は4名様より承ります。
※個室利用料金は¥6,000 頂戴いたします。(ホテルズ会員割引対象外)
※土・日・祝日のお昼の個室利用は、11:00~13:00/13:30~15:30の二部制とさせていただきます。
※個室のご指定はできません。(窓がないお部屋もございます。)
※個室が満席の場合がございます。事前にお問い合わせください。
※個室をご希望の際はご予約時にお願いします。
※表示価格には税金及び、サービス料(10%)が含まれております。
※写真は全てイメージです。
※使用しているお米は「国産米」です。
※複数の割引・特典の併用はできません。
※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※苦手な食材やアレルギーなどがございましたら、事前にお知らせください。テイクアウト商品につきましては、内容の変更、アレルギー対応は出来かねますので 予めご了承ください。

ご予約・お問い合わせ

レストラン予約センター

※受付時間以外は店舗へ
お問い合わせください。

フレンチレストラン フルーヴ

昼・夜の混雑時は、お電話がつながりにくい場合がございます。
比較的つながりやすい時間帯(14:00~17:00頃)におかけ直しください。

Information

  • 営業時間

    [朝食]
    7:00~9:30(L.O. 9:30)

    [ランチ]
    [平 日]  11:30~15:00(L.O.14:00)
    [土日祝]11:00~15:30(L.O.14:00)
    ※土日祝のご予約は11:00~または、13:30~で承ります。
    ※混雑時はお席のご利用時間を2時間とさせていただきます。予めご了承ください。

    [ディナー]
    17:30~21:00(L.O.20:00)

    ※L.O.はラストオーダー(最終入店時間)です。
    上記の営業時間につきましては、状況により変更となる場合がございます。 予めご了承をお願いいたします。

  • 料金

    [朝食]
    ¥2,800
    [ランチ]
    ¥3,500~
    [ディナー]
    ¥8,000~

  • 座席

    92席(全席禁煙)

  • 個室

    6名様~30名様まで

    階層

    19F

  • PayPay
  • LINE Pay
  • Rakuten Pay
  • aliPay
  • WeChat Pay
Point!

車いすで入店可能 / お子様メニューあり / ソムリエ / ワインセラー

短パンツ・ランニングシャツなどのノースリーブ、サンダルなどでのご入店はお断りさせていただいております。

ページの先頭へ戻る