フレンチレストラン「フルーヴ」［7～9月のおすすめ］フルーヴランチ

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フレンチレストランフルーヴ

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［7～9月のおすすめ］フルーヴランチ

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販売期間 2021/7/1（木）～2021/9/30（木）

一般価格
　¥6,500

ホテル
会員価格
　¥5,850

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＼夏に食べたい！おそとごはん／

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大阪産食材MENU

フレンチレストラン「フルーヴ」では、地元大阪の「大阪産水なす」「たまねぎ」や大阪らしい「串カツ」を華やかにアレンジした、本格フランス料理をお楽しみください。
生でも食べられるほど瑞々しい「大阪産水なす」は、マグロと合わせてさっぱりとマリネに仕上げ、甘みのある大阪産「たまねぎ」と和牛のサーロインはラベンダー風味のコンソメをかけてお召し上がりいただきます。
その他、7・8月は「鮎」、9月は「松茸」など季節を感じる食材も使用し、見た目だけでなく、味・香りにもこだわりが詰まったランチコースです。

【ご利用について】
※［平日］11:30～15:00（L.O.14:00）
　［土日祝］11:00～15:30（L.O.14:00）でご利用いただけます。
※土日祝のご予約は11:00～または、13:30～で承ります。

「大阪産食材メニュー」

大阪産水茄子とマグロのマリネ “プロヴァンス風”

ラングスティーヌのカダイフ包み　ジュ・ド・クリュスタセ

和牛サーロインのポシェと大阪たまねぎラベンダー風味のコンソメ

コース内容

・アミューズ・ブーシュ
・大阪産水茄子とマグロのマリネ　“プロヴァンス風”
・季節の一皿
　［7-8月］鮎のクルスティアン九条葱のエチュベとコリアンダー
　［9月］飛来幸卵と松茸のフラン柚子の香り
・畑からのスープ
・ラングスティーヌのカダイフ包みジュ・ド・クリュスタセ
・和牛サーロインのポシェと大阪たまねぎラベンダー風味のコンソメ
・ムースモンテリマールレモンとオレンジフラワーウォーターのシャーベット
・パン
・食後のお飲み物

＼夏に食べたい！おそとごはん／

｜ OSAKA ええもん再発見！｜

「食い倒れの街」「天下の台所」と言われるほど食に敏感で美味しい街「大阪」。
アジア初、日本初など大阪生まれをたくさん発見♪そんな大阪をみんなで盛り上げたい!!
7～9月のレストランフェアでは、大阪のご当地メニューや食材などを使ったメニューで、魅力あふれる「大阪」を応援します。

［7～9月］OSAKA ええもん再発見！｜その他のメニューはこちら

コースとご一緒に。おすすめオプションフリードリンク

－オプションフリードリンクメニュー（120分制）－　￥3,000

・瓶ビール・ソムリエこだわりのワイン（赤／白）・ノンアルコールスパークリングワイン・ウイスキー・日本酒（冷酒）・焼酎（麦／芋）・梅酒・リモンチェッロカクテル・ジントニック・カンパリソーダ・カシスソーダ・ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・アップルジュース

【ご利用について】
※グループ皆様のご注文とさせていただきます。
※ドリンクのラストオーダーはスタートから90分後とさせていただきます。
※写真はイメージです。

ホールケーキ

－誕生日や記念日のお祝いに。オプションホールケーキ－　￥2,600～

別途、ホールケーキのご注文も承っております。お誕生日などの記念日にぜひご利用ください。（ホテルズ会員割引は10％となります。）

・4寸（12cm）：￥2,600
・5寸（15cm）：￥3,600
・6寸（18cm）：￥4,600

※ご注文は3日前までにお願いいたします。
※プレートもご用意いたしますので、ご希望のメッセージを事前にお伝えください。

個室イメージ

個室のご案内

※個室のご利用は4名様より承ります。
※個室利用料金は￥6,000 頂戴いたします。（ホテルズ会員割引対象外）
※土・日・祝日のお昼の個室利用は、11:00～13:00／13:30～15:30の二部制とさせていただきます。
※個室のご指定はできません。（窓がないお部屋もございます。）
※個室が満席の場合がございます。事前にお問い合わせください。
※個室をご希望の際はご予約時にお願いします。

※表示価格には税金及び、サービス料（10％）が含まれております。
※写真は全てイメージです。
※使用しているお米は「国産米」です。
※複数の割引・特典の併用はできません。
※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※苦手な食材やアレルギーなどがございましたら、事前にお知らせください。テイクアウト商品につきましては、内容の変更、アレルギー対応は出来かねますので予めご了承ください。

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ご予約・お問い合わせ

レストラン予約センター

06-7664-1221 受付時間 10:00-17:00

※受付時間以外は店舗へ
お問い合わせください。

フレンチレストランフルーヴ

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比較的つながりやすい時間帯(14:00～17:00頃)におかけ直しください。

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Information

営業時間

[朝食]
7:00～9:30（L.O. 9:30）
[ランチ]
[平日] 11:30～15:00（L.O.14:00）
[土日祝]11:00～15:30（L.O.14:00）
※土日祝のご予約は11：00～または、13：30～で承ります。
※混雑時はお席のご利用時間を2時間とさせていただきます。予めご了承ください。
[ディナー]
17:30～21:00（L.O.20:00）
※L.O.はラストオーダー（最終入店時間）です。
上記の営業時間につきましては、状況により変更となる場合がございます。予めご了承をお願いいたします。
料金

［朝食］
￥2,800
［ランチ］
￥3,500～
［ディナー］
￥8,000～
座席

92席（全席禁煙）
個室

6名様～30名様まで
階層

19F