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一般価格
¥6,000
ホテルズ
会員価格
¥5,400
キングサーモンのコンフィー ラディシュのエカイエ セルヴェルドカニュ添え
低温でじっくりと火を入れ旨みを閉じ込めたサーモンに、花畑をイメージしたソースをあしらった涼やかなメニューです。
アイナメのポッシェグリエ ヴェルヴェーヌ香る海のブイヨン
貝や野菜でとったブイヨンで味わうアイナメ。清涼感のあるハーブを合わせて。
青森県長谷川さんの自然熟成豚とジャガイモのコンフィー
美しい自然が広がる牧場で育てられた自然熟成豚。甘くコクのある味わいを引き出した一品です。ジャガイモのスフレを添えて。
追加オプション
別途、ホールケーキのご注文も承っております。お誕生日などの記念日にぜひご利用ください。(ホテルズ会員割引は10%となります。)
・4寸(12cm):¥2,376
・5寸(15cm):¥2,970
・6寸(18cm):¥4,158
・7寸(21cm):¥5,346
・8寸(24cm):¥7,128
※ご注文は前日までにお願いいたします。
※プレートもご用意いたしますので、ご希望のメッセージを事前にお伝えください。
個室のご案内
※個室のご利用は4名様より承ります。
※個室利用料金は¥6,000 頂戴いたします。(ホテルズ会員割引対象外)
※土・日・祝日のお昼の個室利用は、11:00~13:00/13:30~15:30の二部制とさせていただきます。
※個室のご指定はできません。
※個室が満席の場合がございます。事前にお問い合わせください。
※個室をご希望の際はご予約時にお願いします。
[朝食]
7:00~9:30(L.O 9:30)
[ランチ]
[平日]11:30~15:30(L.O.14:00)
[土日祝]11:00~15:30(L.O.14:30)
※混雑時はお席のご利用時間を2時間とさせていただきます。予めご了承ください。
[ディナー]
[平日]17:30~22:00(L.O.20:30)
[土日祝]17:00~22:00(L.O.20:30)
[朝食]
¥2,700
[ランチ]
¥2,500~
[ディナー]
¥8,000~
92席(全席禁煙)
6名様~50名様まで
19F
車いすで入店可能 / お子様メニューあり / ソムリエ / ワインセラー
短パンツ・ランニングシャツなどのノースリーブ、サンダルなどでのご入店はお断りさせていただいております。
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