ウィークリーランチ

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料理イメージ
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  • 一般価格

     ¥3,000

  • ホテルズ
    会員価格

     ¥2,700

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フランス地方料理をアレンジした週替わりで楽しめる、人気No.1のランチコース。魅力たっぷりのメニュー内容でご用意いたします。

【ご利用について】
※ランチ(平日)11:30~15:30(ラストオーダー14:00)
 (土・日・祝)11:00~15:30(ラストオーダー14:30)でご利用いただけます。


【メニュー内容】
・前菜盛合せ
・畑からのスープ
・今週のメインディッシュ(内容は週替わりメインディッシュをご覧ください)
・デザート
・パン
・食後のお飲み物
 

週替わりメインディッシュ【2018/4/2(月)~5/6(日)】
週替わりメインディッシュ【2018/4/2(月)~5/6(日)】

販売期間 2018/4/2(月)~2018/5/6(日)

・2018/4/2(月)~2018/4/8(日)
アルザス風 シュークルート
豚肉と香味野菜・ザワークラウトを長時間煮込んだ、アルザスの伝統料理。

・2018/4/9(月)~2018/4/15(日)
魚介類のナンチュア風
白身魚と海老のクネルを、魚介類の旨みたっぷりのソースと共にお召し上がり下さい。

・2018/4/16(月)~2018/4/22(日)
豚ロースのグリル ロレーヌ風
香りよく網焼きにした豚ロース肉に、キッシュロレーヌを添えて。

・2018/4/23(月)~2018/4/29(日)
鰆のポワレ シャンパン香るクリームソース
旬の鰆を香ばしく焼きあげ、シャンパンが香るクリームソースと合わせました。

・2018/4/30(月)~2018/5/6(日)
仔牛肉のフリカッセ
フランス伝統のクリーム煮込みは、仔牛肉を香味野菜・白ワインでじっくりと仕上げました。

週替わりメインディッシュ【2018/5/7(月)~6/3(日)】
ウィークリーランチ

販売期間 2018/5/7(月)~2018/6/3(日)

・2018/5/7(月)~5/13(日)
白身魚のポワレ 春野菜添え
しっとりと焼き上げた白身魚に、旬の春野菜を合わせました。

・2018/5/14(月)~5/20(日)
鶏モモ肉の赤ワインヴィネガー煮込み
赤ワインヴィネガーやトマトと合わせて、鶏モモ肉を煮込みました。

・2018/5/21(月)~5/27(日)
タスマニアサーモンのグリエ ベアルネーズソース
香ばしく網焼きにしたサーモンを、ハーブ香る温製マヨネーズを添えた一皿。

・2018/5/28(月)~6/3(日)
牛ロース肉のグリエ エシャロットソース
酸味とコクのあるソースで、牛ロース肉をお楽しみください。

週替わりメインディッシュ【2018/6/4(月)~7/1(日)】
ウィークリーランチ

販売期間 2018/6/4(月)~2018/7/1(日)

・2018/6/4(月)~6/10(日)
白身魚のグリエ うすい豆香るヴァンブランソース
香ばしく焼きあげた白身魚は、旬を迎えたうすい豆と白ワイン・バターのソースでお召し上がりください。

・2018/6/11(月)~6/17(日)
仔牛のロースト シャスール風
香味野菜を効かせた猟師風という名の茸のソースで、仔牛をお楽しみください。

・2018/6/18(月)~6/24(日)
舌平目のポワレ 柑橘風味の甲殻類のソース
ふっくらと焼いた舌平目を、爽やかな柑橘香るクリームソースで。

・2018/6/25(月)~7/1(日)
豚肉のロティ シャリキティエールソース
じっくりと焼き上げた豚肉を『お肉屋さん』という意味を持つ、コクと酸味のあるソースと共に。

ホールケーキ

追加オプション

別途、ホールケーキのご注文も承っております。お誕生日などの記念日にぜひご利用ください。(ホテルズ会員割引は10%となります。)

・4寸(12cm):¥2,376
・5寸(15cm):¥2,970
・6寸(18cm):¥4,158
・7寸(21cm):¥5,346
・8寸(24cm):¥7,128

※ご注文は前日までにお願いいたします。
※プレートもご用意いたしますので、ご希望のメッセージを事前にお伝えください。

個室のご案内

※個室のご利用は4名様より承ります。
※個室利用料金は¥6,000 頂戴いたします。(ホテルズ会員割引対象外)
※土・日・祝日のお昼の個室利用は、11:00~13:00/13:30~15:30の二部制とさせていただきます。
※個室のご指定はできません。
※個室が満席の場合がございます。事前にお問い合わせください。
※個室をご希望の際はご予約時にお願いします。

※表示価格には、税金・サービス料(10%)が含まれております。
※写真は全てイメージです。
※複数の特典および割引の併用はできません。
※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※苦手な食材やアレルギーなどがございましたら、事前にお知らせください。
※使用しているお米は「国産米」です。

ご予約・お問い合わせ

レストラン予約センター

※当日予約および受付時間以外は
店舗へお問い合わせください。

フレンチレストラン フルーヴ

昼・夜の混雑時は、お電話がつながりにくい場合がございます。
比較的つながりやすい時間帯(14:00~17:00頃)におかけ直しください。

Information

  • 営業時間

    [朝食]
    7:00~9:30(L.O 9:30)

    [ランチ]
    [平日]11:30~15:30(L.O.14:00)
    [土日祝]11:00~15:30(L.O.14:30)
    ※混雑時はお席のご利用時間を2時間とさせていただきます。予めご了承ください。

    [ディナー]
    [平日]17:30~22:00(L.O.20:30)
    [土日祝]17:00~22:00(L.O.20:30)

  • 料金

    [朝食]
    ¥2,700
    [ランチ]
    ¥2,500~
    [ディナー]
    ¥8,000~

  • 座席

    92席(全席禁煙)

  • 個室

    6名様~50名様まで

    階層

    19F

Point!

車いすで入店可能 / お子様メニューあり / ソムリエ / ワインセラー

短パンツ・ランニングシャツなどのノースリーブ、サンダルなどでのご入店はお断りさせていただいております。

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