吹き抜けから降り注ぐ朝日の中で朝食を！
ブッフェテーブルの斜め上がドームになっています。
- 料金
￥1,800 ＜税金・サービス料込＞
※インターネットでの予約宿泊限定
朝食代は通常2,425円です。
（土、日、祝はAM9:30ラストオーダーとなっております。）
朝食はそれぞれ和洋食バイキング、和定食、軽食バイキングからお選びいただけます。
お時間は AM7：00～AM9:00でございます。
レストランフルーヴ
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料理長：柏木健一
※本場、フランスでの研修を終えフランス料理のスピリットを吸収し帰国。進化した『モダン＆クラッシック』なフランス料理をご堪能ください。さまざまな町場のレストランで経験を積み、 ホテルグランヴィア大阪に入社。2年後には「鉄板焼 季流」にて料理長就任。さらにパリで開催された「第34回ピエール・テタンジェ世界大会」において堂々の第3位を獲得。「料理オリンピック」では日本代表選手として銀賞の功績を生む。日々お客様の「おいしい」の一言の為に日々食材を探し回っている。
お客様からも大好評いただいております、当ホテル自慢の朝食ブッフェです。
メニュー例
オムレツ、スクランブルエッグ、フライドエッグ、ハム、ソーセージ、ベーコン、肉団子、点心、コーンフレーク、玄米フレーク、パン（デニッシュ、トースト など）、スープ、ご飯、お粥、焼き魚、味噌汁、のり、漬物、納豆、和惣菜、ヨーグルト、杏仁豆腐、フルーツカクテル、サラダ、 コーヒー、紅茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、能勢山水（冷水）
シェフの「おいしい話」にて、なんとホテル朝食で人気メニューのオムレツやスフレの作り方を公開しちゃってます！
こだわりに自信があるからこそ、皆様にもおすすめしたいレシピです。
浮橋
厳選された季節の食材を使用した、贅沢でヘルシーな朝食です。
ごはん、お味噌汁、コーヒーがお代わり自由となっております。
お粥とごはんがお選びいただけます。
健康でしっかりと一日を過ごす為に、栄養バランスにも拘って丁寧に仕上げられた朝の「和」食をお楽しみください。
- 料金
和定食・朝粥定食 ￥1,800 ＜税金・サービス料込＞
※インターネットでの予約宿泊限定
朝食代は通常2,425円です。
お料理の内容は季節で変更がございます。
カフェレストラン リップル
「新鮮なサラダ」「自家製ジャム」「フルーツ、ヨーグルト」「自家製パン、プティパン」の
メニュー構成で女性のお客様には大変喜ばれております。
（卵料理はありません・・・、でも結構お腹は一杯になります。）
日替わりの自家製パン（白神酵母を使った焼きたてトーストやクロワッサン、天然酵母のプティパンなど）に、こだわりの自家製マーマレードをどうぞ。
- 料金
ヘルシーバイキング ￥1,300 ＜税金・サービス料込＞
※インターネットでの予約宿泊限定
朝食代は通常1,500円です。
新鮮野菜、ポテトサラダ（ドレッシングも色々選べます、イチオシはマスタードのドレッシングです！）にハムを添えて……
フルーツ（種類は季節によって異なります。）、ヨーグルト、コーヒーゼリー。ジュース、ミルク、ミネラルウォーターなど。
こちらも宿泊とセットでインターネットからお申し込みいただけますと、少しお得になってます。
メニュー例
ホテル自家製焼きたてパン(日替わり)、
焼きたてトースト、クロワッサン、
自家製ジャム（オレンジマーマレード）、
フレッシュ野菜サラダ、クリームチーズ、焙煎ハム、
じっくり煮込んだこだわりスープ、季節のフルーツ、ヨーグルト、コーヒー、紅茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、トマトジュース、ミルク、ミネラルウォーター、など。
※表示料金には、サービス料10％・税金が含まれています。
