吹き抜けから降り注ぐ朝日の中で朝食を！
ブッフェテーブルの斜め上がドームになっています。
- 料金
￥1,800 ＜税金・サービス料込＞
※インターネットでの予約宿泊限定
朝食代は通常2,425円です。
（土、日、祝はAM9:30ラストオーダーとなっております。）
朝食はそれぞれ和洋食バイキング、和定食、軽食バイキングからお選びいただけます。
お時間は AM7：00～AM9:00でございます。
※朝食は、全ての宿泊プランにオプションでお付けできます。
レストランフルーヴ
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料理長：柏木健一
※本場、フランスでの研修を終えフランス料理のスピリットを吸収し帰国。進化した『モダン＆クラッシック』なフランス料理をご堪能ください。さまざまな町場のレストランで経験を積み、 ホテルグランヴィア大阪に入社。2年後には「鉄板焼 季流」にて料理長就任。さらにパリで開催された「第34回ピエール・テタンジェ世界大会」において堂々の第3位を獲得。「料理オリンピック」では日本代表選手として銀賞の功績を生む。日々お客様の「おいしい」の一言の為に日々食材を探し回っている。
お客様からも大好評いただいております、当ホテル自慢の朝食ブッフェです。
メニュー例
オムレツ、スクランブルエッグ、フライドエッグ、ハム、ソーセージ、ベーコン、肉団子、点心、コーンフレーク、玄米フレーク、パン（デニッシュ、トースト など）、スープ、ご飯、お粥、焼き魚、味噌汁、のり、漬物、納豆、和惣菜、ヨーグルト、杏仁豆腐、フルーツカクテル、サラダ、 コーヒー、紅茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、能勢山水（冷水）
シェフの「おいしい話」にて、なんとホテル朝食で人気メニューのオムレツやスフレの作り方を公開しちゃってます！
こだわりに自信があるからこそ、皆様にもおすすめしたいレシピです。
浮橋
厳選された季節の食材を使用した、贅沢でヘルシーな朝食です。
ごはん、お味噌汁、コーヒーがお代わり自由となっております。
お粥とごはんがお選びいただけます。
健康でしっかりと一日を過ごす為に、栄養バランスにも拘って丁寧に仕上げられた朝の「和」食をお楽しみください。
- 料金
和定食・朝粥定食 ￥1,800 ＜税金・サービス料込＞
※インターネットでの予約宿泊限定
朝食代は通常2,425円です。
お料理の内容は季節で変更がございます。
カフェレストラン リップル
カフェレストラン リップルの朝食メニューが、2011年4月より新しくなりました！
- おはようセット（Continental breakfast)
メニュー：本日の卵料理、トースト、ミニサラダ、ジュース、コーヒー
料金：￥980 ＜税金・サービス料込＞
営業時間：8:00～10:00（L.O）
※表示料金には、サービス料10％・税金が含まれています。
