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鉄板焼  季流

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ランチ メニュー内容

【1・2月 レストランフェアメニュー】月替わりの限定ランチ 季(こよみ)
一般価格  ¥8,800 ご予約はこちら
ホテルズ会員価格 ¥7,920 ご予約はこちら


販売期間 2017/1/10(火)~ 2017/2/28(火)

1・2月のレストランフェアは
「カニ×牛肉×マグロフェア」を開催!
冬食材の王様「カニ」、みんなが大好き「牛肉」、脂がのった「マグロ」を味わうメニューをご用意します。

鉄板焼「季流」では、ズワイ蟹やマグロなどを使った月替わりでご用意する前菜・魚料理と、ステーキをお楽しみください。

【シニア価格】60歳以上の方:¥8,200
【シニア ホテルズ会員価格】60歳以上の方
:¥7,320


1月 コース内容

【先 付】-ご挨拶の一皿
【冷前菜】-ズワイ蟹とカリフラワーのムース
      柚子の香り
【温前菜】-牛ロース肉の焼きしゃぶ すき焼き風
【スープ】-季節のスープ
【魚料理】-天然鯛ととろ湯葉の紙鍋
【肉料理】-国内産牛フィレステーキ(80g)
      
又は国内産牛ロースステーキ(100g)
【サラダ】-季節野菜のサラダ
【御食事】-御飯・赤出汁・香の物
【デザート】-デザート盛合せ
【お飲み物】-コーヒー、紅茶又はハーブティー


2月 コース内容

【先 付】-ご挨拶の一皿
【冷前菜】-マグロの炙り“ポタジェ風”
【温前菜】-鱈の白子と九条ネギ トリュフのリゾット
【スープ】-季節のスープ
【魚料理】-鮟鱇と大和黒鶏のプランチャ
      グリーンマスタードソース
【肉料理】-国内産牛フィレステーキ(80g)
      又は国内産牛ロースステーキ(100g)
【サラダ】-季節野菜のサラダ
【御食事】-御飯・赤出汁・香の物
【デザート】-デザート盛合せ
【お飲み物】-コーヒー、紅茶又はハーブティー


※表示価格には、税金・サービス料(10%)が含まれております。
※他の特典・割引との併用はできません。
※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※写真は全てイメージです。
※使用しているお米は「国産米」です。

JR西日本ホテルズカード 即時発行 お得なポイントカードです
ご予約・お問い合わせ
TEL:06-6347-1438
E-mail:kiryu@hgo.co.jp
  • ご予約はこちら

その他のランチメニュー

 
【JR西日本ホテルズ会員の日】限定ランチ
JR西日本ホテルズ会員の皆様に一日限定のランチ特別メニューをご用意しました。
是非この機会に「贅沢な時間」を季流にてお過ごしください。

【開催日】2017/1/27(金)、3/24(金)
※ご予約制です。事前にお問い合わせください。
【提供時間】11:30~16:00(L.O 14:30)

 
ステーキランチ
シンプルに鉄板焼のステーキを楽しむのに最適です。
お肉はこだわり岩塩とわさびであっさりお召し上がりいただけます。



 
プティ・フルール
前菜と国内産牛のセットコースです。シンプルである分、お客様の好みでお肉のランクをあげたり、料理を追加し、オリジナルコースにも仕上げられるコースです。時間がなくお急ぎの方にも人気です。



 
レディースランチ

女性限定のスペシャルコース。
旬食材を使用した前菜をはじめ、サラダやブイヤベース仕立てのメニューなど、シンプルな鉄板焼スタイルでご用意!
メインの魚介料理はシェフおまかせスタイルで提供します。

※女性のお客様のみご注文が可能な商品です。





 
シャンソンランチ
旬食材を使用した前菜をはじめ、定期的に調理内容が変更になる魚介料理が魅力的なコースです。


 
季流御膳
選べる活け物と特選黒毛和牛がセットになった贅沢なランチコースです。





ご予約・お問い合わせ
TEL:06-6347-1438
E-mail:kiryu@hgo.co.jp
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