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フレンチレストラン フルーヴ

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ディナー 一覧

【3・4月 レストランフェアメニュー】フルーヴディナー

¥13,000

3・4月のレストランフェアは
「春のお得なランチ&ディナー」を開催!
3/9は「THANK YOU -ありがとうの日-」。
日ごろの感謝の気持ちを込めて、ホテルズ会員様に対象メニューを15%割引でご用意いたします。この機会に是非、入会金・年会費無料、会員様限定のお得な特典がいっぱいのJR西日本ホテルズカード会員にご入会ください。当日入会もOKです。

フレンチレストラン「フルーヴ」では、春の味覚「天然の桜鯛」や旨みたっぷりの「赤貝」などの豊富な貝類と「春野菜」などを使用し、シェフ柏木の感性を活かした、春を感じるコース「フルーヴディナー」をお得にご利用いただけます。
※会計時に会員カードのご提示が必須となります。

【販売期間】2017/3/1(水)~4/30(日)


【1・2月 レストランフェアメニュー】フルーヴディナー

¥13,000

1・2月のレストランフェアは
「カニ×牛肉×マグロフェア」を開催!
冬食材の王様「カニ」、みんなが大好き「牛肉」、脂がのった「マグロ」を味わうメニューをご用意します。

フレンチレストラン「フルーヴ」では、メインディッシュは、寒い冬にあたたかい牛肉料理を2品ご用意。
1品目は牛肉・ウニ・トリュフと異なる素材のマリアージュを、2品目は手間暇をかけて煮込んだフランス料理の王道の味をお楽しみください。

【販売期間】2017/1/10(火)~2/28(火)


ムニュ・マルシェ

¥8,000

選べるメインディッシュが人気のディナーコース。
マルシェ(市場)をイメージし、さまざまな食材を使用しています。


ステーキディナー

¥10,000

牛フィレ肉のグリルをメインにしたディナーコース。
伝統と進化をイメージしたフランス料理をお楽しみください。


ムニュ・エモーション  ~伝統的な料理をフルーヴスタイルで~

¥15,000

シェフ柏木が手掛ける「モダン&クラシック」なフランス料理。
フランスの伝統的なお料理や、現代風にアレンジしたオリジナルなフレンチを存分にご堪能いただけます。


ムニュ・ラフィネ ~洗練されたシェフの技~

¥18,000

旬の食材を使った特別コース。
季節の野菜をはじめ、キャビア・鮑・国産牛などの贅沢食材で「海と大地の恵み」をお楽しみください。


ムスリムフレンドリー特別ディナーコース/Muslim-friendly Special Dinner Course

¥8,350

Muslim-friendly Menu
Pork & alcohol-free~

豚肉・酒類は使用せず、アルコール無添加の調味料を使用した
「ムスリムフレンドリー」メニューをご提供しております。


ご予約・お問い合わせ
TEL:06-6347-1437
E-mail:fleuve@hgo.co.jp
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